
Prepare um café da manhã especial e inicie o seu dia com muita energia e alto astral!
A combinação crepe + fruta + Manteiga Bioporã, além de ser uma opção saudável, costuma encantar a todos pelo sabor e praticidade. É só preparar uma xícara de chá ou café e aproveitar esta delícia. Uma opção nutritiva para substituir o pão industrializado com farinhas refinadas, fermentos químicos e alto índice glicêmico.
Ingredientes para o crepe:
- 1 c de sopa de farinha de aveia
- 1 c de sopa de farinha de arroz integral (ou trigo sarraceno)
- 1 c de chá de polvilho doce
- 2 c de chá de farinha de linhaça
- 1 c de chá de vinagre de maçã
- pitada de sal
- pitada de canela
- 1 c de chá de óleo de coco (ou azeite)
- 1/2 xic de água ou leite vegetal
Recheio:
1 banana picada e 1 colher generosa de Cappuccino ou Amêndoa Dream (ou a Manteiga Bioporã da sua preferência).
Como fazer:
Misturar bem todos os ingredientes do crepe e deixar a massa hidratar por 3 minutos. Utilizar frigideira antiaderente ou untada. Deixar dourar dos dois lados e rechear com suas frutas e Bioporã favoritas.
Oi parabens pelo blog! Posso substituir a aveia por algo? Sou intolerante a ela. Mas gosteintanto do crepe!!!!obrigado