5 Filmes sobre Consciência Alimentar

    Dica de documentários com o potencial de mudar a nossa percepção sobre a alimentação e a maneira como nos relacionamos com o alimento.

    1. Muito Além do Peso

    O filme mostra dados sobre a obesidade infantil que vão além do pacote de biscoito recheado e do refrigerante. A indústria alimentícia, o excesso de publicidade, a crise na educação, os pais, a mídia, as políticas governamentais e a falta de informação são alguns dos ingredientes que compõem este triste cenário.

    No Brasil, 33% das crianças são obesas ou têm sobrepeso. É uma geração inteira com menor expectativa de vida, mais doente e mais sedentária, que está acostumada a comer de acordo com um padrão insustentável que muitas vezes começa no colo: 56% dos bebês brasileiros com menos de um ano bebem refrigerante desde a mamadeira!

     

    2. O Veneno está na Mesa

    O cineasta Silvio Tendler aprofunda a questão do uso abusivo de agrotóxicos no Brasil, que, desde 2008, é o país que mais se alimenta com veneno no mundo.

     

    3. A Carne é Fraca

    Uma produção do Instituto Nina Rosa, que mostra os processos que estão por trás da indústria de carnes.

     

    4. Food Inc (Comida S/A)

    O documentário concorreu ao Oscar em 2010. É um filme que traça muito bem o perfil sobre como são criados e abatidos os animais pela indústria de carnes, utilizando de excessos de hormônios e antibióticos. Através de entrevistas com pessoas que mudaram seus hábitos alimentares, ele também aponta possíveis soluções.

     

    5. A Engrenagem

    O desmatamento da Amazônia e outros biomas para originar pastos, o consumo de água e grãos usados na produção de carne, o poder da indústria agropecuária e a saúde dos consumidores são alguns dos temas abordados neste curto vídeo de 16 minutos, mas bastante informativo.